من الصين إلى العالم العربي… هل يتحول «الفطر» إلى استثمار في الأمن الغذائي؟ دوليات _ ميديا برس ليبانون _ في وقت تتسع فيه تحديات الأمن الغذائي في العالم العربي بفعل شحّ المياه، وتراجع الموارد الزراعية، وارتفاع كلفة الإنتاج، برزت من الصين مقاربة اقتصادية تضع زراعة الفطر أمام اختبار مختلف: هل يمكن لهذا القطاع أن يتحول…